Mus morelowo-śmietanowy

Składniki:

• 8 moreli
• 2 łyżki płynnego miodu
• 1 szkl. śmietany kremowej
• zagęstnik do śmietany
• łyżka cukru pudru
• morele
• bezy
• listki mięty
   

Sposób wykonania:

1. Morele pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować po czym dodać miód i dokładnie wymieszać.
   Przelać do pucharków i wstawić do lodówki.
   W między czasie śmietanę ubić razem z cukrem pod koniec dodając zagęstnik.
   Powstały krem rozłożyć na musie i udekorować kawałki moreli, bezami oraz listkami melisy.