Składniki:
Sposób wykonania:
Cukier zagotować w ćwierć litra wody.
W między czasie morele przetrzeć przez sito i zalać syropem.
Pestki zmiażdżyć i dodać do moreli.
Doprowadzić do wrzenia po czym zdjąć z ognia i odstawić na całą noc.
Następnego dnia przecedzić morele i sok wymieszać ze spirytusem oraz ½ l wody.
Przelać do gęsiora, szczelnie zatkać i odstawić na 3 miesiące.