Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Mizeria z ogórków w octowej zalewie

Składniki:

  • 4 kg ogórków
  • ziarnisty czarny pieprz
  • gorczyca

    Zalewa:

  • 1 litr wody
  • 3 łyżki cukru
  • ½ szklanki octu
  • 1 łyżka soli


    Sposób przyrządzenia:

    Ogórki umyć, obrać i pokroić w plastry, ułoży w umytych i wyparzonych słoiczkach, do każdego dodać po 3-4 ziarenka pieprzu. Z podanych składników przygotować zalewę, zagotować, wystudzić i zalać ogórki. Pasteryzować 5 minut, wyjąć, wystudzić, odstawić w suche i chłodne miejsce.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *