Składniki:
- 1 kg marchewki
- ½ szklanki bułki tartej
- 7 dkg masła
- sól, cukier do smaku
Sposób przyrządzenia:
Młodą marchewkę umyć, oskrobać i w całości ugotować w niewielkiej ilości wody, dodać do smaku sól, cukier i część masła. Gotować do miękkości tak, aby wyparowała woda. Wyjąć na półmisek i polać masłem i posypać zrumienioną tartą bułką.