Spróbuj przygotować pyszny makaron zapiekany z serowym sosem. Do jego wykonania potrzebujesz: makaronu, śmietanki, seta cheddar i przypraw.
Składniki:
- ½ op makaronu muszelki
- 1 szkla śmietanki 30 %
- 4 łyżki utartego sera typu cheddar
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
- 11/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- ½ łyżeczki chilii
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Makaron ugotować al. dente według opisu na opakowaniu.W między czasie do rondelka wlać śmietankę.Podstawić go na bardzo małym ogniu.Gdy śmietanka się podgrzeje dodawać stopniowo po łyżce sera.Dodać jeszcze gałkę muszkatołową oraz drobno posiekaną natkę pietruszki.Nie przerywając delikatnego mieszania doprawić do smaku solą, pieprzem oraz chilii.Gdy sos zacznie robić się jednolity zdjąć go z ognia.Następnie makaron przełożyć do formy wysmarowanej masłem.Zalać go serowym sosem.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i zapiekać około 15 minut.
Liczba porcji: 4