Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Tym razem przepis na makron z sosem kurkowym. Lista zakupów: makaron, kurki, śmietana, bulion i białe wino.
Składniki:
- 30 dag makaronu
- 50 dag kurek
- 1 duża cebula
- 1/2 szkl śmietany
- 1/2 szkl białego wina
- 1 szkl bulionu
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Sposób wykonania:
-
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.W między czasie dokładnie oczyścić kurki.Gdyby były bardzo duże pokroić na mniejsze kawałki.Następnie obraną cebule posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem.Dodać kurki i razem przesmażyć.Wówczas podlać całość winem oraz bulionem.Trzymać na małym ogniu do miękkości grzybów.Zalać je śmietaną i jeszcze chwilę pogotować.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Gotowy makaron odcedzić i przełożyć na talerze.Polać go sosem z kurem.Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.
Liczba porcji: 4