Makaron z pędami bambusa i szparagami

Składniki:

• 250 g makaronu jajecznego
  
• 1 żółta papryka
  
• 1 czerwona papryka
  
• 2 marchewki
  
• 200 g pędów bambusa
  
• 1 wiązka zielonych szparagów
  
• 1 por
  
• 4 łyżki oleju roślinnego
  
• 1 łyżka oleju sezamowego
  
• 2 łyżki sosu ostrygowego
  
• 6 łyżek sosu słodko-kwaśnego

Sposób wykonania:

1. Papryki pokroić w paski, marchewki na plasterki, pora w krążki a pędy bambusa i szparagi na mniejsze kawałki.,
   Wszystkie  składniki  wrzucić do woka z rozgrzanym olejem roślinnym i sezamowym.
   Trzymać na małym ogniu do miękkości warzyw.
   W miedzy czasie ugotować makaron według opisu na opakowaniu.
   Po odcedzeniu wymieszać go z warzywami i polać sosem ostrygowym i słodko-kwaśnym.