Składniki:
- 50 dkg makaronu spaghetti
- 50 dkg paluszków krabowych lub mięsa z kraba
- 4 drobno posiekane ząbki czosnku
- 4 papryki, pozbawione nasion, drobno pokrojone
- 1 łyżka oliwy
- posiekana natka pietruszki
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
W woku lub dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i paprykę, smażyć przez 30 sekund, dodać rozdrobnione paluszki krabowe mieszając smażyć kolejne 30 sekund, odstawić z ognia. Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu, zahartować zimną wodą, odcedzić. Przełożyć makaron na patelnie, dodać posiekaną pietruszkę, przyprawić, smażyć kilka minut mieszając. Podawać natychmiast po przyrządzeniu.