Składniki:
- 20 dag wędzonego łososia
- 2 łyżki wody mineralnej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu winnego
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka kaparów
- sól
- pieprz
- cukier
.jpg)
Sposób wykonania:
Cienkie plastry wędzonego łososia delikatnie rozłożyć na półmisku nakładając je delikatnie na siebie.
Udekorować je kaparami.
Następnie oliwę z oliwek wymieszać z wodą mineralną, musztardą oraz octem winnym.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Sosem skropić łososia tuż przed podaniem.