Składniki:
- 80 dag łososia
- ¾ szkl śmietany
- 1 łyżka masła
- 1 cebula
- 1 listek laurowy
- 1 łyżka tymianku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania
Łososia pokroić na dzwonka, które ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem.
Oprószyć ja solą oraz pieprzem i obłożyć plasterkami cebuli.
Posypać jeszcze listkiem laurowym oraz tymiankiem.
Wstawić do piekarnika na 15 minut. Po tym czasie polać całość śmietaną i wstawić ponownie do piekarnika na 20 minut.