Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Sałatka z kapusty, selera i ogórka

Składniki: kapusta pekińska 3 łodygi selera naciowego 3 małe ogórki małosolne zielona papryka por pęczek świeżej bazylii 3 łyżki sosu winegret z czosnkiem Sposób wykonania; Kapustę poszlakować, selera zetrzeć na tarce. Następnie ogórki pokroić w plasterki, papryki w paski a pora w krążki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać sosem. Na koniec udekorować listkami…

Sałatka z kalafiora, papryki i marchewki

Składniki: ½ kalafiora ½  kapusty czerwonej ½ kapusty białej strąk papryki biała część pora marchewka pół szklanki majonezu łyżeczka musztardy pieprz sól Sposób wykonania; Kalafiora ugotować w osolonej wodzie po czym podzielić go na różyczki. Następnie dodać do niego poszatkowane kapusty, papryki pokrojone w paski, pora pokrojonego w krążki i startą na tarce marchewkę. Wszystkie…

Sałatka z marynowanego selera, rzepy i ogórka

Składniki: ½  główki kapusty rzepa ogórek zielony cebula słoik selera marynowanego mały słoiczek kiełków fasoli mały słoik majonezu pojemniczek jogurtu naturalnego (150 ml) pieprz sól Sposób wykonania; Kapustę poszatkować, obraną rzepę zetrzeć na tarce. Następnie obranego ogórka pokroić na plasterki, cebulę posiekać a selera odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Następnie majonez…

Sałatka z rzodkwi i marchewki

Składniki: 20 dag czarnej rzodkwi 2 jabłka marchew 4 łyżki śmietany 12-proc. pęczek szczypiorku sok z połowy cytryny cukier sól Sposób wykonania; Obraną rzodkiew, jabłka i marchew zetrzeć na tarce. Następnie śmietanę wymieszać z posiekanym szczypiorkiem i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Sosem polać sałatkę i dokładnie wymieszać.