Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Sałatka z kalafiora i rodzynek

Składniki: 2 op mrożonego kalafiora 1 puszka kukurydzy mały słoiczek majonezu 20 dag rodzynków sól pieprz Sposób wykonania: Kalafiora ugotować w osolonej wodzie po czym go odcedzić. Następnie kukurydze odsączyć z zalewy i dodać ja do kalafiora. Wsypać jeszcze rodzynki i zalać całość majonezem. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sos grzybowy do ryb

Składniki: 5 dag suszonych grzybów cebulka łyzka masła 2 łyżki mąki 2 łyżki wkasnej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalac woda i odstawić na kilka godzin. Po tym czasie dodać posiekaną cebulę oraz szczypte soli. Gotować na małym ogniu pod pryzkryciem do miękkości grzybów. Wówczas grzyby pokroić na mniejsze kawałki. A na maśle przesmazyć…