
Składniki
- kalafior
- olej do smażenia
- szklanka mąki
- 2 jaja
- 3/4 szklanki jasnego piwa
- 2 łyżki oleju
- łyżeczka curry
- sól
- pieprz

Składniki 25 dag kaszy gryczanej 30 dag białego sera 2 jaja łyżka tłuszczu 2 łyżki posiekanej zieleniny 5 dag tartej bułki pieprz sól olej do smażenia Sposób wykonania; Kaszę ugotować według opisu na opakowaniu po czym zemleć ja razem z twarogiem. Wówczas wbić jajka i dodać posiekaną zieleninę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i…
Składniki szklanka białej fasoli 2 cebule kilka suszonych grzybów 8 dag ostrego sera żółtego 2 jaja 2 łyżki oliwy majeranek pieprz sól Sposób wykonania; Fasolę zalać wodą i odstawić na całą noc. Następnego dnia ugorować do miękkości po czym odcedzić i przetrzeć przez sito. W między czasie ugotować również grzyby, odcedzić i posiekać. Natomiast cebulę…
Składniki główka czerwonej kapusty 20 dag zielonych winogron bezpestkowych 2 dag mąki 3 dag masła roślinnego czerwone wytrawne wino sok z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym wrzucić do garnka z połową rozgrzanego masła. Podlać całość jeszcze winem i dusić na małym ogniu dość często mieszając. Na reszcie masła przesmażyć mąkę…
Składniki 2 cukinie łyżeczka ziół prowansalskich jajo bułka tarta mąka biały pieprz sól olej do smażenia Sposób wykonania: Cukinie pokroić w plasterki, które posypać ziołami prowansalskimi oraz pieprzem. Następnie oprószyć je mąką, obtoczyć w roztrzepanym jajku oraz bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Po usmażeniu posypać solą. Doprawić do smaku…