Składniki
Sposób wykonania:
- Kapustę poszatkować po czym wrzucić do garnka z połową rozgrzanego masła.
Podlać całość jeszcze winem i dusić na małym ogniu dość często mieszając.
Na reszcie masła przesmażyć mąkę po czym dodać do kapusty razem z winogronami.
Całość dokładnie wymieszać i dusić jeszcze około 5 minut.
Po tym czasie doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem z cytryny.