
Składniki:
- 1 kg żeberek
- 2 cebule
- 8 dkg suszonych leśnych grzybów
- 2 łyżki mąki
- ½ szklanki śmietany
- sól, pieprz do smaku
- olej

Składniki: 1 kg żeberek 2 cebule 2 łyżki kminku 2 łyżki ziół prowansalskich ½ szklanki mąki sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Żeberka umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić na porcje, oprószyć solą i mąką. Na rozgrzanym oleju podsmażyć na złocisty kolor z każdej strony, przełożyć do garnka i posypać kminkiem i ziołami prowansalskimi,…
Składniki: 8 kotletów schabowych przyprawa do mięsa 8 łyżek suszonej żurawiny 25 dkg sera Gouda ½ szklanki koncentratu pomidorowego ¾ szklanki czerwonego wytrawnego wina szklanka mąki sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Kotlety schabowe rozbić , oprószyć przyprawą do mięsa i posmarować z jednej strony koncentratem pomidorowym. Na każdym plastrze ułożyć po łyżce żurawin,…
Składniki: 50 ml czerwonego, wytrawnego wina 10 ml likieru malinowego 10 ml musu malinowego Sposób przyrządzenia: Do szklanki z lodem wlać wszystkie składniki, wymieszać. Przez sito przelać do szklanki.
Składniki: 1 kg skrzydełek z kurczaka 1 mała cukinia 3 średnie cebule 3-4 ząbki czosnku 30 dkg ryżu 1 duża czerwona papryka 1 marchewka 1 pietruszka 1 por / biała część/ kawałek selera 2 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego 5 łyżek kiełków fasoli sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Włoszczyznę umyć, obrać, pokroić. Skrzydełka…