Składniki: 1 kg agrestu 1 szkl białego octu winnego 2 szkl wody ½ szkl cukru szczypta soli 1 listek laurowy kawałek kory cynamonu kilka goździków Sposób wykonania: Ocet winny oraz wodę wlać do rondelka. Doda cukier, sól, listek laurowy, cynamon oraz goździki. Całość doprowadzić do wrzenia po czym zalewę przecedzić i dodać do niej agrest.…
Kategoria: Listy
Listy
Sałatka cezar Justyny
by Justyna Grzelak • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty lodowej 2 łyżeczki mielonego parmezanu kilka filecików anchois 2 ząbki czosnku 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 żółtko ½ łyżeczki sosu Worcester szczypta pieprzu 1 łyżka soku z cytryny grzanki z małej bagietki 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Fileciki anchois drobno pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę, dodać żółtka, sos…
Listy
Zielony groszek z sezamem
by Marina Kowal • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dag zielonego groszku cukrowego w strączkach
- 1 łyżka ziaren białego sezamu
- papryka
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Listy
Polędwica w maśle
by Jolanta Skiba • • 0 Comments
Listy
Carpaccio z łososia Teresy
by Teresa Owczarek • • 0 Comments
Składniki: 20 dag wędzonego łososia 2 łyżki parmezanu 2 łyżki wody mineralnej 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego 1 łyżka musztardy 1 łyżka kaparów sól pieprz cukier Sposób wykonania: Plastry wędzonego łososia ułożyć na półmisku. Udekorować je startym na dużych oczkach parmezanem oraz kaparami. Następnie do słoika wlać oliwę, ocet winny, musztardę,…