Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Sałatka z mango i arbuza

Składniki: 1 owoc mango ½ kg arbuza sok z 1 limonki 1 łyżka cukru 25 ml koniaku kilka listków mięty Sposób wykonania: Arbuza i mango obrać po czym pokroić je w kostkę usuwając pestki. Naste pnie sok z limonki wymieszać  z cukrem oraz koniakiem i skropić owoce. Wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę,…

Sos myśliwski Asi

Składniki: 1 szkl bulionu warzywnego 1 kieliszek czerwonego wina kilka suszonych grzybów 2 plastry wędzonej szynki kilka plasterków suchej kiełbasy 1 cebula 2 ogórki konserwowe 2 łyżki ketchupu 2 łyżki masła 1 łyżka mąki szczypta mielonej papryki ¼ łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1 listek laurowy sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na…

Dip z rukwi wodnej

Składniki: garść rukwi wodnej 1 szkl majonezu sojowego ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki czarnego pieprzu Sposób wykonania: Rukiew pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do niej majonez sojowy i całość zmiksować na gładką, jednolitą pastę. Doprawić do smaku solą oraz  pieprzem.