Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Zapiekanka z ziemniaków i rzepy Nataszy

Składniki: 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1200 g ziemniaków 1 kg rzepy 4 szkl gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania; Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Rzepę również obrać i pokroić w kostkę po czym wymieszać z ziemniakami. Przełożyć całość do naczynia żaroodpornego wsmarowanego masłem i czosnkiem. Następnie śmietanę odgrzać na małym ogniu, doprawić…

Pieczone ziemniaki z natką pietruszki

Składniki: 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek ¼ szkl posiekanej natki pietruszki 3 ząbki czosnku 700 g ziemniaków 1 łyżeczka soli pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę, czosnek, pietruszkę oraz oliwę dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie ziemniaki pokroić w plasterki i wymieszać z puree. Doprawić do smaku solą. Rozłożyć całość na cienką warstwę…

Śmietana z tofu

Składniki: 1 ½ kostki tofu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka oleju 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki octu jabłkowego ½ łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli Sposób wykonania; Tofu pokruszyć po czym dodać do niego oliwę z oliwek, olej, sok z cytryny, ocet jabłkowy. Całość dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawić do…

Pikantne orzechy pecan Adama

Składniki: 2 łyżki niesolonego masła ½ kg obranych niesolonych orzechów pecan 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka sosu hoi sin kilka kropel sosu z ostrej papryki Sposób wykonania; Na rozgrzane masło wrzucić orzechy i smażyć cały czas mieszając przez kilka minut. Następnie dodać sos hoi sin, sos z ostrej papryki i sos sojowy. Całość…