Składniki: 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 kapelusz pieczarki 300 g małych pieczarek ½ paczki zupy cebulowej w proszku ½ l kwaśnej śmietany 8 szkl pokrojonych warzyw: marchewki, selera, papryki, cukinii, kabaczka Sposób wykonania; Kapelusz pieczarki wrzucić na rozgrzaną oliwę i smażyć go około 5 minut po czym go odcedzić, a gdy ostygnie posiekać. Mniejsze…
Kategoria: Listy
Listy
Placki porowo- ziemniaczane
by Karina Kmiecik • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szkl posiekanych białych części porów
- 2 szkl startych ziemniaków
- ½ łyżeczki suszonej szałwii
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
- oliwa z oliwek
Listy
Grillowane młode cebulki
by Julia Karaś • • 0 Comments
Składniki: 16 małych cebulek 1 łyżka syropu klonowego 2 łyżeczki azjatyckiego oleju z prażonego sezamu kilka kropel sos sojowego Tamari mieszanka japońskich piklowanych warzyw Sposób wykonania: Przyciąć cebulką końce oraz szczypior tak do około 12 cm. Następnie syrop klonowy wymieszać z olejem po czym posmarować cebulki. Przełożyć je na rozgrzany grill i grillować około 5…
Listy
Pieczone szalotki w cukrze
by Oliwia Dubiel • • 0 Comments
Składniki: 16 szalotek 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Szalotki obrać ze skóry, przeciąć korzenie, ale ich nie usuwać. Następnie posypać cukrem i przełożyć do rondla z rozgrzaną oliwą. Smażyć na małym ogniu około 1 minutę po czym wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni. Piec około 30 minut po czym…
Listy
Dressing cytrynowy Krystiana
by Krystian Raczyński • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oliwy z oliwek sok z ½ cytryny 1 ząbek czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Czosnek przecisnąć przez praskę po czym dodać do niego oliwę i sok z cytryny. Całość dokładnie utrzeć, aby wszytskie składniki się połączyły. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.