Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Chłodnik koperkowy Marleny

Pyszności na rodzinne spotkania. Znakomite chłodniki. Tym razem koperkowy chłodnik Marleny. Lista zakupów: maślanka, ogórek, czosnek, miód noi oczywiście koperek.  
 

Składniki:

  • 500 ml maślanki
  • 1 duży pęczek koperku
  • 1 ogórek szklarniowy
  • pęczek szczypiorku
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka miodu
  • sól 
  • pieprz

Śledzie w śmietanie Uli

A teraz przepis na pyszne śledzie w śmietanie. Do wykonania tego przepisu będziesz potrzebować: filetów śledziowych, szalotki, jabłka i korniszonów. 
 

Składniki:

  • 4 filety śledziowe
  • ½ jabłka
  • 1 szalotka
  • 1 korniszon
  • 200 ml śmietany  12%
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 1 łyżeczka soku z cytryny 
  • sól
  • pieprz
  • koperek

Pieczone udka z kurczaka Marty

Pyszności na rodzinne spotkania. Tym razem przepis na pieczone udka z kurczaka pomysłu Marty. Lista zakupów: udka z kurczaka, miód, czosnek, cebula i majonez. 
 

Składniki:

  • 1 kg udek z kurczaka
  • 1/3 szkl oliwy z oliwek 
  • sok z ½  cytryny
  • 2 łyżeczki miodu
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 cebule 
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz

Zapiekany kalafior Aldony

Pyszne przepisy kulinarne z kategorii: warzywa. Tym razem kalafior w roli głównej. Aby przygotować ten przepis potrzebujesz: kalafiora, mleka, żółtego sera i gałki muszkatołowej. 
 

Składniki:

  • 1 główka kalafiora
  • 50 g masła
  • 2 łyżki mąki
  • 1,5 szkl mleka
  • 150 g sera żółtego
  • ½  łyżeczki gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz