Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Sałatka z bobu i pieczarek

Składniki: 30 dag młodego bobu 6 pieczarek (20 dag) 1 cytryna 1/2 szklanki majonezu 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki wytrawnego wina 2 łyżki świeżej bazylii 1 łyżka sosu sojowego pieprz sól Sposób wykonania: Bób ugotować w osolonej wodzie. Natomiast pieczarki pokroić w plasterki i wymieszać razem z bobem. Majonez wymieszać z sokiem z cytryny,…

Sałatka z bakłażanów z cebulą

Składniki: 1 kg bakłażanów 1 duża cytryna 250 ml oliwy 1 mała cebula 1 pęczek siekanej zielonej pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażany upiec w średnio nagrzanym piekarniku po czym je obrać i posiekać. Następnie cebulę i natkę pietruszki również posiekać i dodać do selera. Całość wymieszać, polać oliwą i sokiem z cytryny. Doprawić do…

Sałatka ryżowa z marchewką i porem

Składniki: 400 g ryżu 3 marchewki 3 pory 400 g selera 100 g siekanych orzechów włoskich łyżka octu ziołowego 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz 3 łyżki natki 1/2 łyżeczki cukru 5 łyżek oleju słonecznikowego Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie  marchewkę i selera zetrzeć na tarce o grubych…