Składniki:
- ½ kostki masła
- ¾ szkl. cukru pudru
- 3 jajka
- 1 ½ szkl. mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- śliwki węgierki
- łyżka cukru pudru
- łyżeczka mielonego cynamonu
- tłuszcz do formy przetarte biszkopty do formy
Sposób wykonania:
- Masło z dodatkiem cukru utrzeć po czym nie przerywając mieszania dodać jajka a potem mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Gdy składniki się połączą przelać ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tarta.
Następnie na wierzchu ułożyć połówki śliwek przecięciem do góry.
Posypać je obficie cukrem i cynamon po czym wstawić do piernika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 40 minut.