Składniki:
Sposób wykonania:
Do mleka wrzucić wanilię i zagotować po czym odstawić do ostygnięcia.
W między czasie żelatynę rozpuścić w ½ szkl. wody, gdy napęcznieje dodać ½ szkl. ciepłego mleka.
Następnie żółtka utrzeć razem cukrem i dodać je do mleka z żelatyną.
Na sam koniec dodać ubitą śmietankę, delikatnie połączyć.
Przełożyć do pucharków i wstawić do lodówki na 3 godziny.