Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kotleciki z ryby z ziemniaki

Składniki:

  • ½ kg ryby
  • jajko
  • łyżeczka soku z cytryny
  • 60 dag ziemniaków
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • bułka tarta

Sposób wykonania:

  1. Ziemniaki ugotować po czym odcedzić i zemleć w maszynce, wówczas dodać rozgniecioną widelcem rybę, posiekaną natkę pietruszki, jajko oraz sok z cytryny.
    Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Z powstałej masy formować kotlety, które obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *