Składniki:
- 4 filety śledziowe
- 10 dag kiełbasy myśliwskiej
- ½ puszki groszku konserwowego
- ogórek kwaszony
- 2-3 strąki marynowanej papryki
- 2 jabłka
- cebula
Sposób wykonania:
- Cebulę, ogórek i kiełbasę pokroić w krążki a śledzie i paprykę w kostkę.
Następnie na wykałaczki wbijać kolejno ogórek, śledzia, cebulę, kiełbasę, paprykę i ogórek.
Wykałaczki można powbijać w kawałeczki jabłek i tak położyć na stole.