Konfitury z wiśni

Składniki:

• 90 dag dojrzałych wiśni
  
• 50 dag cukru
  
• opakowanie żelfiksu
  
• 100 ml wiśniówki

Sposób wykonania:

1. Wiśnie wydrylować po czym zasypać je żelifixem i cały czas mieszając doprowadzić do zagotowania, wówczas wsypać cukier i trzymać na ogniu ok. 3 min
   Po tym czasie zestawić garnek z ognia i wlać wiśniówkę.
   Całość dokładnie wymieszać i przełożyć konfitury do słoików.
   Szczelnie zamknąć i postawić dnem do góry do wystygnięcia

   Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Zosia