Składniki:
- 1 kg jagód i jeżyn
- 1 kg cukru żelującego
- 1 cytryna
- 2 łyżki rumu
- garść pokruszonych orzechów włoskich
Sposób wykonania:
Owoce zasypać cukrem i odstawić na noc.
Następnego dnia smażyć na małym ogniu około 5 minut.
Po tym czasie dodać rum, orzechy oraz sok z cytryny.
Dokładnie wymieszać i przełożyć do słoika.
Szczelnie zakręcić i odstawić do ostygnięcia dnem do góry.