Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Konfitury z owoców leśnych

 

Składniki:

 

  • 1 kg jeżyn, jagód i malin
  • 1 kg cukru żelującego

Sposób wykonania:
Owoce zasypać cukrem żelującym.
Następnie smażyć na małym ogniu, cały czas mieszając.
Czas smażenia powinien być dostosowany do tego, który jest napisany na opakowaniu cukru żelującego.
Powstałe konfitury zdjąć z ognia i jeszcze chwilę mieszać do momentu, aż powstała piana podczas smażenia zniknie.
Przełożyć konfitury do słoika, szczelnie zakręcić i odstawić do ostygnięcia dnem do góry.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *