Składniki:
- 0,5 kg śliwek
- 2 litry wody
- 5 łyżek cukru
- 3 goździki
Sposób przygotowania:
Śliwki umyć, przepołowić i wyjąć pestki. Pokroić na kawałki. W garnku zagotować wodę, wrzucić do niej goździki. Do wrzątku wrzucić śliwki i gotować jakieś 30 min na bardzo małym ogniu. Gotowy kompot osłodzić. Odcedzić na sicie i przelać do dzbanka.
Można podawać do picia lub do obiadu.
Przepis nadesłany na konkurs Godin przez m258