Składniki:
• 2 kg jagód
• 2 szklanki cukru
• okolo 1 litra wody
Sposób przyrządzenia:
Jagody umyć i odsączyć. W garnku zagotować cukier z wodą aż zrobi się syrop. Jagody wsypać do słoików, mniej więcej do 4/5 wysokości i zalać syropem. Zamknąć słoiki i pasteryzowac około 25 minut.
* w tych samych proporcjach mozna zrobić kompot z malin lub jeżyn. Słoiki napełnić całe malinami, potrząsając nimi aby ścislej przylegaly.
Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)