Składniki:
- zioła: szczypiorek, koperek, natka pietruszki
- 1 żółtko jajka
- 100 ml mleka
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól
- pieprz
- 2 łyżeczki śmietanki
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- kostki lodu
Sposób wykonania:
Zioła posiekać po czym przesypać je do mleka.
Dodać jajka, śmietankę oraz jogurt.
Całość dokładnie zmiksować.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.
Przed podaniem wrzucić kostki lodu.