Składniki:
- ¾ szklanki słodkiej śmietanki
- ¼ szklanki lekko schłodzonego soku truskawkowego
- ¼ szklanki koniaku
- kilka kostek lodu
Sposób przyrządzenia:
Do szklanego dzbanka wlać śmietankę, dolewać powoli sok i koniak, stale mieszając. Dodać rozdrobniony lód i rozlać do wysokich szklanek. Podawać do picia ze słomką. W ten sam sposób można przyrządzać koktajle z sezonowych owoców, jak żurawiny, poziomki, wiśnie, porzeczki.