Składniki:
- 4 jabłka
- 50 g orzechów włoskich
- 30 g rodzynków
- 3 łyżki miodu
- 1 żółtko
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżka masła
Sposób wykonania:
Posiekane orzechy wymieszać z rodzynkami, miodem, żółtkami i śmietanką.
Następnie z jabłka odciąć czubek i delikatnie wydrążyć miąższ po czym wypełnić je orzechowym farszem.
Przełożyć je do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 30 minut.