Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na grillowany stek z tuńczyka Kacpra. Lista zakupów: steki z tuńczyka, sok z cytryny, rozmaryn.
Składniki:
- 3 steki z tuńczyka
- ½ cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka rozmarynu suszonego
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Steki z tuńczyka delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.Do miseczki przelać oliwę z oliwek.Dodać do niej sok z cytryny, wymieszać.Wówczas dodać jeszcze suszony rozmaryn.Doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.Powstałą marynatą natrzeć steki z tuńczyka.Ostawić na kilka godzin.Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować po kilka minut z obu stron.
Liczba porcji: 3