Składniki:
Sposób wykonania:
Cukier i skórkę z cytryny zalać 3 ½ szkl. wody i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać rozpuszczoną w małej ilości żelatynę.
Całość wymieszać i wlać jeszcze wino oraz sok z cytryny.
Przecedzić i doprawić do smaku cynamonem oraz goździkami.
Przelać galaretkę do miseczek i odstawić aby zastygła.