Składniki:
- 450 g korzenia fenkuł
- ¼ szkl. wywaru z kurczaka
- ¼ szkl. sera koziego
- pieprz
Sposób wykonania:
- Oczyszczone fenkuły przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Podlać go wywarem i przykryć folią aluminiową.
Wstawić na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.
Następnie zdjąć folię i posypać fen kuły pokruszonym serem.
Wstawić ponownie do piekarnika.
Piec aż ser się roztopi i lekko zezłoci.
Doprawić do smaku pieprzem.
Liczba porcji: 4