Składniki:
- 4 duże jabłek
- 2 łyżki rodzynek
- 4 łyżki śmietanki
- 4 łyżki posiekanych orzechów laskowych
- 1 duża łyżka miodu
- 1 łyżeczka cukru
- otarta skórka z cytryny
- pół łyżeczki masła
Sposób wykonania:
Śmietanę wymieszać razem z orzechami, rodzynkami, miodem i skórą z cytryny.
Doprawić do smaku cukrem.
Następnie jabłka wydrążyć i napełnić farszem.
Na każdym jabłku położyć kawałeczek masła i ułożyć jabłka w naczyniu żaroodpornym.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać około 20-30 minut.