Składniki:
- 6 marynowanych sardeli
- 2 ząbki czosnku
- 1 strąk papryczki chili
- 100 g czarnych oliwek
- sól
- pieprz
- 400 g makaronu farfalle
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 480 g pomidorów
- 50 g kaparów
Sposób wykonania:
- Na rozgrzanej oliwę przesmażyć posiekane sardele, czosnek i papryczkę chili po czym dodać pomidory.
Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 10 minut.
Po tym czasie dodać pokrojone kapary oraz oliwki.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.