Składniki:
- 50 dag porzeczek
- 50 dag wiśni
- 40 dag miodu
- 2 łyżki cukru
Sposób wykonania:
- Porzeczki wrzucić do rondelka, podlać odrobiną wody i rozgotować na małym ogniu.
Wówczas przetrzeć je przez sito.
Dodać do nich miód, wymieszać i gotować na małym ogniu około 2 minut.
Następnie wiśnie wydrylować i obgotować je w wodzie z dodatkiem cukru.
Po czym je odcedzić i połączyć z porzeczkami.
Powstałą masę przełożyć do słoików i pasteryzować około 15 minut.
Liczba porcji: 5