Składniki: 2,5 l spirytusu 3-4 kg malin 3 szkl. wody 2 2/3 szkl. cukru Sposób wykonania: Maliny wrzucić do słoja i zalać je spirytusem aby ledwie je przykrywały po czym odstawić na słońce na 3-4 dni. Po tym czasie spirytus zlać a wodę zagotować dwukrotnie z dodatkiem cukru i wymieszać ze spirytusem. Przez gazę przecedzić…
Kategoria: Drinki
Bezalkoholowe
Miód żurawinowy
by Rafał Kurkowski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg miodu 3 l wody 300 g żurawin 50 g drożdży Sposób wykonania: Miód wymieszać z wodą i gotować na małym ogniu, w trakcie zdejmując powstającą pianę. Gdy piana zacznie zanikać, wówczas dodać sok z żurawin, wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać drożdże, rozprowadzone w wodzie i odstawić całość w ciepłe miejsce.…
Bezalkoholowe
Miód z wiśniami
by Natalia Szewczuk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg miodu 2 szkl. wody 2-3 kg wiśni Sposób wykonania: Miód rozcieńczyć w wodzie po czym doprowadzić do wrzenia i odstawić do ostygnięcia. W między czasie wydrylować wiśnie, które przełożyć do butli i zalać je miodem. Otwór zakryć wilgotną szmatką i odstawić na 3 dni w ciepłe miejsce. Po tym czasie butle zakręcić…
Bezalkoholowe
Miód z wiśniami na drożdżach
by Mieczysława Dawidowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wiśni 1 kg poziomek 2 kg miodu 1 l wody kromka chleba 100 g drożdży Sposób wykonania: Wiśnie wydrylować po czym rozetrzeć je z truskawkami z dodatkiem miodu, wówczas wlać jeszcze wodę i dodać kromkę chleba namoczoną w piwnych drożdżach. Wymieszać i odstawić na 2-3 tygodnie. Po tym czasie zlać płyn do…
Bezalkoholowe
Miód z rodzynkami
by Grażyna Chrobak • • 0 Comments
Składniki: 400 g miodu 2-3 cytryny ½ szkl. rodzynków 5 l wody 40 g drożdży łyżka mąki Sposób wykonania: Miód wymieszać z gorącą wodą, dodać jeszcze rodzynki oraz plasterki cytryny. Odstawić do ostygnięcia i dodać drożdże wymieszane z mąka, dokładnie wymieszać i odstawić na 24 godziny. Po tym czasie przecedzić i rozlać do butelek, zakręcić…