Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Likiery

Likier Ilony

Składniki wódka 1/2 litra mleko skondensowane 1 puszka śmietana kremowa 1 szklanka cukier puder 1 szczypta Sposób przyrządzeniaMleko skondensowane słodzone należy gotować bez otwierania puszki wgarnuszku wypełnionym wodą na małym ogniu przez około 2,5 godziny.Następnie puszkę należy ostudzić, zmiksować wszystko razem z alkoholem,dodać cukier puder do smaku, a na końcu dodać śmietanę. Wszystkodokładnie wymieszać. Przepis…

likier kokosowy Eweliny

Składniki:• wiórki kokosowe 20 dkg• spirytus 250 ml• mleko skondensowane słodkie 1 puszka• mleko skondensowane niesłodkie 1 puszka Sposób przyrządzenia: Wiórki zalać spirytusem w słoiku i zostawić na 5 dni. Następnie przecedzić i dobrze odcisnąć. Dodać spirytus kokosowy do obu rodzajów mleka, wymieszać i dobrze schłodzić. Gdy likier jest za mocny można podawać rozrobione mlekiem…

Likier czekoladowy Eweliny

Typowo damski likier – można go połączyć z mlekiem gdyby wydał się wam z mocny. Ja pije go z kostkami lodu tylko. Składniki:• mleko skondensowane niesłodzone 1 puszka• spirytus 100ml• cukier 3/3 szklanki • czekolada deserowa 1/2 – 1 tabliczki Sposób przyrządzenia: Gotujemy mleko, cukier i czekoladę – 15 minut, często mieszamy. Po ostudzeniu wlewamy…

Likier toffifikowy

To mocna wersja toffi ale ja je uwielbiam w każdej wersji. Składniki:• mleko skondensowane słodzone 1 puszka • wódka czysta 1/2 litra Sposób przyrządzenia: Puszkę gotujemy (w garnku z wodą) 3 godziny. Pilnujemy aby puszka zawsze była przykryta wodą – w razie potrzeby dolać wody. Dobrze wystudzić. Włożyć masę do garnka i zalać wódką –…

Likier Przedpołudniak

Składniki:2 puszki skondensowanego mleka o smaku kakaowym½ litra „najtańszej” wódki (40%)1 czubata łyżeczka bardzo dobrze zmielonej, aromatycznej kawy Sposób przyrządzenia:Puszki z mlekiem wsadzamy do wysokiego garnka, zalewamy zimna wodą, tak, – aby puszki były całe pod woda i gotujemy na małym ogniu przez ok. 2 h. Po ugotowaniu wyjmujemy puszki z garnka i przez ścierkę…