Składniki:
- 3 plastry ananasa z puszki
- 150 g tofu
- ½ szkl. soku ananasowego
- ½ szkl. śmietanki
- 1 łyżka soku z cytryny
- ćwierć łyżeczki startej skórki z cytryny
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- szczypta białego pieprzu
Sposób wykonania:
- Plastry ananasa pokroić w drobną kostkę.
Dodać pokrojone tofu, sok z ananasa, śmietankę, sok i skórkę z cytryny.
Całość dokładnie zmiksować do uzyskania gładkiego dipu.
Na koniec doprawić do smaku solą, czarnym oraz białym pieprzem.
Liczba porcji: 4