Składniki:
- 2 gruszki
- 6 dag sera rokfor
- 6 dag białego twarożku
- 8 10 połówek orzecha włoskiego
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Umyte gruszki pokroić w plastry, które skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały.
Następnie ser i twarożek rozetrzeć razem widelcem po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałego serowego kremu układać keksy na plastrach gruszek.
Na koniec udekorować kawałkami orzechów.
Liczba porcji: 3