Chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół? Przygotuj im pyszne własnoręcznie zrobione muf finki czekoladowe. Lista zakupów: mleko, jajka, mąka, masło i kakao.
Składniki:
- 3 łyżki rozpuszczonego masła (ostygnięte)
- 150 ml mleka
- 2 jajka
- 20 dag mąki
- 10 dag cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 2 kopiate łyżki kakao
- szczypta soli
Sposób wykonania:
-
Do rondelka wbić jajka.Wlać do nich mleko oraz dodać masło i całość dokładnie wymieszać.Natomiast do drugiego rondelka wsypać mąkę przesianą z sodą, solą oraz proszkiem do pieczenia.Dodać jeszcze cukier, cukier waniliowy oraz kakao.Suche składniki również wymieszać po czym wlać do nich mokre składniki.Całość dokładnie wymieszać.Gotowe ciasto przełożyć do foremek na muffinki.Ciasto powinno sięgać do 2/3 ich wysokości.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 15-20 minut.
Liczba porcji: 4