Najlepsze przepisy na domowe desery znajdziesz tylko na pychotka.pl. Dziś przepis na czekoladowy budyń Izy. Do jego wykonania potrzebujesz:
Składniki:
- 2 łyżki gorzkiego kakao
- ½ l mleka
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka masła
- kawałek czekolady
Sposób wykonania:
-
Do rondelka wlać ¾ mleka.Zagotować je na małym ogniu.Wówczas wsypać do niego cukier oraz masło.Mieszając trzymać na ogniu, aż składniki się rozpuszczą i ze sobą połączą.Natomiast do reszty mleka dodać kakao i skrobię ziemniaczaną.Dokładnie wymieszać, aby nie powstały grudki z mąki.Przełożyć całość do gotującego się mleka.Energicznie mieszać do powstania gęstego, jednolitego budyniu.Gotowy przełożyć do pucharków lub salaterek.Przed podaniem posypać startą czekoladą.
Liczba porcji: 4