Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Cukinia duszona z pomidorami i czosnkiem

Składniki:

  • 4 młode cukinie
  • 3 pomidory
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • sól, pieprz, cukier

    Sposób przyrządzenia:
    Czosnek obrać, drobno posiekać. Cukinię umyć, pokroić w plastry. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroić na ćwiartki. W rondlu rozgrzać oliwę, dodać czosnek, smażyć 1 minutę,  dodać cukinię, smażyć kolejne 5 minut, dodać pomidory i przyprawy do smaku, dusić na małym ogniu 5 minut. Podawać na gorąco.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *