Nie ma nic lepszego na deser niż puszyste gofry z owocami. By je przygotować potrzebujesz: mleka, mąki, jajka, szczyptę soli i cukru waniliowego.
Składniki:
- 2 szkl mleka
- 1 jajko
- 1 łyżka margaryny
- 3 szkl mąki
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób wykonania:
-
Do miski przełożyć margarynę.Dodać do niej mąkę i zacząć miksować.Wówczas dodawać stopniowo cukier oraz cukier waniliowy.Wbić jeszcze jajko, a na koniec wsypać partiami mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.Całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.Uważać, aby nie powstały grudki z mąki.Z powstałego ciasto smażyć gofry w rozgrzanej gofrownicy.Podawać oprószone cukrem pudrem z ulubionymi owocami.
Liczba porcji: 4