Składniki:
- 3 gotowe blaty biszkoptowe
- 700 g białego sera
- ¾ szkl. cukru pudru
- 5 żółtek
- kostka masła
- galaretka cytrynowa
- 2 łyżki sypkiej czekolady
- gotowa polewa
Sposób wykonania:
- Ser, masło oraz cukier zmiksować po czym nie przerywając miksowania dodawać po jednym żółtku.
Następnie galaretkę rozpuścić w szklance wrzącej wody, gdy ostygnie dodać do serowej masy.
Dokładnie wymieszać i przełożyć biszkoptowe blaty.
Polać ciasto polewą i posypać startą czekoladą.