Składniki:
• 25 dag białego sera ( nie kwaśny)
• 3 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru
• 1 jajko
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 2 łyżki śmietany
• 2 łyżki mleka
• 1/2 proszku do pieczenia
• cukier do posypania
Sposób przyrządzenia:
Ser przekręcić przez maszynkę, dodać mleko, śmietanę, cukier i cukier waniliowy, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać i wyrobić. Rozwałkować i foremka wykrawać ciasteczka. Jajko rozbić. Blachę oprószyć mąką, ciasteczka posmarować jajkiem. Piec w piekarniku aż będą miały złoty kolor.
Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)