Składniki:
Sposób wykonania:
Ser zemleć w maszynce po czym dodać do niego masło oraz mąkę.
Całość zagnieść na miękkie, elastyczne ciasto.
Rozwałkować je na cienki placek, z którego wyciąć kwadraty o boku 5 cm.
Na każdym kwadracie położyć łyżeczkę konfitury i zlepić przeciwległe rogi.
Ciasteczka ułożyć na blasze i upiec w rozgrzanym piekarniku.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.